ブラジリアにメニュー1品だけの名物ピザ屋

ドン・ボスコのピザ(Facebook)
ドン・ボスコのピザ(Facebook)

 10日は「世界ピザの日」。ブラジルは国際的にピザの消費量が多く、サンパウロ州だけで発祥の地イタリアより食べる量が多いことで知られている。このピザの日も様々なピザ屋がセールを行っていた。そんな中、注目されているピザ屋がブラジリアの「ピッツァス・ドン・ボスコ」。ここは、開店以来64年間、ピザはモツァレラ・チーズと自家製ソースにオレガノの1品だけ。なのに月間の売上が28万レアルもあるという伝説の店。一度は試してみたいものだ。(1)

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