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コンセプトは「食べる宝石」=高級スイーツ店「Motchimu」開店

01/10/2022

「食べる宝石」がコンセプトのMotchimuの店内
「食べる宝石」がコンセプトのMotchimuの店内

 宝石のような高級感を醸し出し、一口サイズの白餅(しろもち)の中にチョコレートなどが入っている和風と洋風を合わせたスイーツの店「Motchimu」が10月3日からサンパウロ市ジャルジンス区(Rua Melo Alves,303)にオープンする。オーナーは、日系3世で21歳の村上潤(じゅん)さん。幼い頃に食べた母親手作りの餅の味と、数年前に行ったニューヨーク旅行の途...

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