福島県人会＝日本酒「弥右衛門」試飲で堪能＝大和川酒造、佐藤顧問が講演
09/03/2024
ブラジル福島県人会（佐藤フランシスコ会長）は同会館で３日午前、福島県喜多方市の大和川酒造店の顧問佐藤和典さんによる講演「日本酒の生い立ちと作り方」と試飲会を行い、５０人余りが美酒を堪能した。当日はニッポンベビーダス社の川添博さんによる講演「日本文化における日本酒の役割」、五十嵐製麺の武藤啓一さんによる「喜多方ラーメン」の説明も行われた。
佐藤会長は「大和川酒造が創立した１７９０年、ブ...
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