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持ち金700ドルでカナダ移住=ブラジル人シェフが洋菓子店で成功

05/06/2024

アデイルトン・ペレイラ・デ・メロさん(3日付G1サイトの記事の一部)
アデイルトン・ペレイラ・デ・メロさん(3日付G1サイトの記事の一部)

 バックパック一つとたった700ドルを持ってカナダに渡った一人のブラジル北東部出身の男性が、今や20人以上の従業員を抱え、1日に500人以上の顧客を受け入れる人気パティスリー(ケーキやパイなど主に小麦粉をつかった生地を用いる洋菓子店)の経営者となっている。
 新型コロナウイルスの影響で苦境に立たされても諦めずに挑戦し続け、周りの仲間に支えら...

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