日本式有機農法で農家に幸せを（7）＝長井邦夫さんのコンサル半生＝アチバイア農園で技術指導

日本式有機農法を駆使し、農業コンサルを行う長井邦夫さんの農業指導に2月11日、同行取材した。

この日訪れたのは、アチバイア市南西部にある「シチオ・ニシノ（Sitio Nishino）」。花卉栽培を行うルシアーノ・アパレシーダ・ダ・コスタさん（35歳、ブラジル人）の農園だ。

アチバイアは戦前から日系人が入植した地域で、日系農家が多い。イチゴや葡萄、柿、桃、花卉などで知られ、毎年開催される「花とイチゴ祭り」は人気を博している。現在は日系農家の後継者不足や時代の流れから、ブラジル人農家が増えているという。

ルシアーノさんは父の代から農業を続け、1...