モジを「ラーメンの町」に！＝ブームで日本製製麺機フル稼働（上）
24/11/2023
サンパウロ市の東４０キロにある人口４５万人の中核都市モジ・ダス・クルーゼス市。「ここをラーメンの町にしたい」というシンプルな思いから、今年６月２５日に同市のレオン・フェヘール公園で「第１回ラーメン祭り」が開催された。主催者は同市内に本社を置くＭＮプロポリス社だ。
一日で１万人が来場し、６時間でしょうゆ味と味噌味の２種類１...
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