ドラゴンフルーツ初飲料開発＝保存料なしで３２％果汁
12/03/2024
リオ・グランデ・ド・スル州首都ポルトアレグレから西側に広がる近郊ヴァーレ・ド・タクアリ地域のセリオ市で、地元生産者がドラゴンフルーツ（ポルトガル語「ピタヤ」）をベースにした清涼飲料水を国内で初めて商業化することに成功し、地域経済活性化に貢献を始めた。生産者グループはこの果実が秘める可能性に注目し、工場規模での生産投資を通じ、家族農業による生産者に...
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