親子2代で畳職人の佐伯さん＝日本で「どうしてそんなに上手いの」
10/04/2024
ブラジルで唯一日本の「2級技能士」の資格を持つ佐伯博幸さん（54歳、2世、アサイ出身）は、今では数少なくなった畳職人の一人だ。サンパウロ州北部のグァタパラ移住地で、日本で畳製造の経験があった父の知治（ともはる）さん（88歳、熊本県出身）が1965年に佐伯商工（SAEKI Indústria e Comércio Ltda）を創業。博幸さんが1989年にＪＩＣＡを通して1年...
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