ピラール日系果樹農家題材に=書籍『果樹とはぐくむモラル―』=文化人類学博士・吉村竜さん

柿やぶどうなどの名産地として知られるサンパウロ州ピラール・ド・スール市。同市における日系果樹農家の評価は「果物生産は日系人が専売特許を持っている」と言われるほど高い。そんなピラール日系果樹農家の特徴を文化人類学的見地から論じた書籍『果樹とはぐくむモラル――ブラジル日系果樹園からの農の人類学』(春風社)が昨年、日本で刊行された。関係者...
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