食料品包装の表記変更=栄養情報を理解しやすく

国家衛生監督庁(Anvisa)の定める食品ラベルの栄養情報の表示方法変更が9日から有効になったと同日付アジェンシア・ブラジル(1)が報じた。
食品ラベルの表示方法の変更は、栄養情報が理解しにくいなどの苦情を受けて行われた。
各製品のラベルには、添加された砂糖の含有量の多さや飽和脂肪とナトリウムの量など...
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