「遊び心」盛り込んだ新メニュー発表＝ミシュラン1つ星のレストラン村上
13/03/2025
昨年9月に開店5周年を迎え、同時期に「ミシュラン」1つ星を獲得した「レストラン村上」（Alameda Lorena, 1186, Jardims）がこのほど、今年の新メニューを発表した。
メニューは2、3カ月ごとに変わるものの基本は「日本食」がメインで、夜は午後7時からと午後9時30分からの2回、オープンキッチン前のカウンターで村上強史オーナーシェフと対話しながら10品（デザート...
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