「遊び心」盛り込んだ新メニュー発表＝ミシュラン1つ星のレストラン村上
2025年3月13日
昨年9月に開店5周年を迎え、同時期に「ミシュラン」1つ星を獲得した「レストラン村上」（Alameda Lorena, 1186, Jardims）がこのほど、今年の新メニューを発表した。
メニューは2、3カ月ごとに変わるものの基本は「日本食」がメインで、夜は午後7時からと午後9時30分からの2回、オープンキッチン前のカウンターで村上強史オーナーシェフと対話しながら10品（デザート...
有料会員限定コンテンツ
この記事の続きは有料会員限定コンテンツです。閲覧するには記事閲覧権限の取得が必要です。
認証情報を確認中...
有料記事閲覧について：
PDF会員は月に1記事まで、WEB/PDF会員はすべての有料記事を閲覧できます。
PDF会員の方へ：
すでにログインしている場合は、「今すぐ記事を読む」ボタンをクリックすると記事を閲覧できます。サーバー側で認証状態を確認できない場合でも、このボタンから直接アクセスできます。