食・グルメ
カズケーキ＝クリスマスケーキ予約開始＝苺ショート、宇治抹茶パネトーネも
サンパウロ市リベルダーデ区トマス・ゴンザカ街の洋菓子店「KAZU CAKE」がクリスマスケーキの予約...2025年11月25日
Brasil Nippou Gourmet Banzai!!＝ケンスタール＝食肉加工専門家セバスチアーニ氏と提携＝共同ブランド「KenStar Farm Meat」展開へ
「ブラジルの和牛市場には大きな可能性があります。より良い和牛をお客様に提供するため、精肉加工のプロフ...2025年11月22日
実家は慶応元年創業の酒蔵＝滋賀県議の川島隆二さん
今年、リオ・グランデ・ド・スル州と滋賀県の姉妹県州協定が締結45周年を迎えるにあたり、滋賀県から29...2025年11月20日
会員限定
チーズタッカルビ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（61）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
甘辛いタレで鶏肉と野菜を炒めた人気の韓国料理「タッカルビ」。今回はブラジルでポピュラーなモッツァレラ...2025年11月20日
エスパッソ和、年末特別メニュー＝鉄板ハンバーグステーキ
サンパウロ市リベルダーデ区の和食店「エスパッソ和」（Rua Tomaz Gonzaga, 84/90...2025年11月18日
ドーナッツ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（60）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
おやつの定番ドーナッツ。専用の成形型がなくてもコップとペットボトルキャップがあれば簡単に作ることがで...2025年11月13日
Brasil Nippou Gourmet Banzai!!＝ガウーショ65年の伝統継ぐ＝ラッソ・デ・オウロ
サンパウロ市アクリマソン地区にあるシュラスコ店「ラッソ・デ・オウロ」は、週末には1日500人以上が来...2025年11月8日
ベーコンポテサラ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（59）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
日本の定番副菜惣菜ポテトサラダ。ブラジルでも「マヨネーズ」と呼ばれ、親しまれています。お弁当、おつま...2025年11月6日
開業6周年記念イベント＝レストラン「村上」
画像スライダー (3枚) 高級日本食レストラン「村上」の開業6周年を記念したイベントが、10月8日、...2025年11月5日
会員限定
エビ入り餃子＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（58）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
ブラジルでも人気の餃子。餃子の皮は日系食材店で購入可能で、エビを入れると美味しさが倍増します!週末に...2025年10月30日
キヌアのサラダ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（57）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
アンデス山脈原産のスーパーフード・キヌア（Quinoa）。キヌアは穀物の一種で栄養豊富。食卓に取り入...2025年10月23日
会員限定