ピリ辛豚キム丼＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（71）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」

　食欲増進旨辛パンチ!アジア系スーパーでもよくみかけるようになったキムチ。自家製する人にもおすすめのアレンジメニューをご紹介！

 【材料】3人前分　40レアル

白ご飯　300g

豚肉　300g

キムチ　200g

ニンニク　2片

調味料

　みりん　大さじ1

　砂糖　小さじ1

　醤油　大さじ1

　鶏がらスープの素　小さじ1

発酵食品のキムチには乳酸菌が含まれており、腸内環境を整えてくれます。辛み成分のカプサイシンには脂肪燃焼促進効果があります

【作り方】

1．お米を洗い、白ご飯を炊く

2．ニンニクを粗みじん切り、豚肉を2～3センチ角に切る

3．豚肉に塩胡椒をふり下味をつけ、ごま油またはサラ...