レシピ動画を公開、料理教室も＝文協和食普及委員会
2022年5月17日
ブラジル日本文化福祉協会（文協）和食普及委員会（荒木照子委員長）は、日本食文化普及のための料理動画撮影を４月１８～１９日に行った。動画では人気家庭料理「肉じゃが」や一風変わった「かぼちゃのピューレ」、本格的なラーメンの作り方などを紹介。動画は文協のＹｏｕｔｕｂｅチャンネルにて、今月２６日から順次公開される。また、６月からは対面式料理教室の開催も予定し...
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