ブラジル日系社会＝『百年の水流』（再改定版）＝外山脩＝(60)

　一九三四年、日本酒製造のため、東山酒造㈲を設立。
　ほかにも、二、三の事業を起こした。
　これらを総称して東山事業所といった。
東山は、前記したように社会奉仕を眼目としていた。だから、次の様な逸話が残った。　
　東山農場の山本が、カフェー以外に紅茶の生産を企て、ジャワから種子を取り寄せた。それを蒔くと見事に育った。ところが、これを東京で知った久彌から、ピシャリと中止命令が届いた。
　曰く「ブラジルは、コーヒーによって成り立っている国である。紅茶はコーヒーの敵対物である。東山は紅茶を作ってまで、金儲けをしなくてもよい」
また、東山農場が日本酒を造ったのは...