大根と鶏もも肉のほったらかし煮＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（1）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
2024年9月5日
《大根と鶏もも肉のほったらかし煮》
冬は大根が美味しい季節。ブラジルでも楽しみたいところですよね。時間のかかる大根の煮物も圧力鍋を使えばあっという間。鶏ガラスープと生姜のシンプルな出汁なので、大根の甘みが際立ちます。体調を崩しやすいこの時期...
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