site.title

ひんやり抹茶アイス=レシピ紹介コーナー「いただきます」(45)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」

2025年7月31日

 日本の定番アイスフレーバーの抹茶アイスをブラジルのスーパーにある練乳(leite condensado)と生クリーム( creme de leite)を使って簡単に作りましょう

【材料】 3人分 18レアル

抹茶粉 2g

お湯 大さじ1

練乳(leite condensado) 180g(1/2缶)

生クリーム( creme de leite) 200g

抹茶は緑茶に比べて栄養価が高く、ルテインやビタミンKが豊富です

【作り方】

1.抹茶粉をお湯で溶かす

2.ボールに1と練乳を加えてよく混ぜ、生クリームも加えて混ぜる

3.2を冷凍容器に移し冷凍庫で冷やす。2時間したら一度全体をかき混...

会員限定

有料会員限定コンテンツ

この記事の続きは有料会員限定コンテンツです。閲覧するには記事閲覧権限の取得が必要です。

認証情報を確認中...

有料記事閲覧について:
PDF会員は月に1記事まで、WEB/PDF会員はすべての有料記事を閲覧できます。

PDF会員の方へ:
すでにログインしている場合は、「今すぐ記事を読む」ボタンをクリックすると記事を閲覧できます。サーバー側で認証状態を確認できない場合でも、このボタンから直接アクセスできます。

Loading...