ビール＝ノンアルコールの消費急増＝前年比２４％増、Ｚ世代で

　ノンアルコールまたは低アルコールのビールの消費量が急増し、年間消費量は４・８億リットルに及ぶ可能性があると７月３０日付Ｇ１サイトなど（１）（２）（３）（４）が報じた。
　エウロモニター・インターナショナルによると、ブラジル並びに世界での同種のビールの消費は右肩上がりで伸びている。
　ブラジルの場合、２０２３年の消費量は、２０２２年比で２４％増の４・８億リットルに上ると見られている。この量は２０１９年に記録した１・４億リットルの３倍を超える。
　ノンアルコールのビールの消費量が増えているのはＺ世代と呼ばれる若者を中心とするし好の変化が原因とされており、パンデミック後のアルコール飲料の消費量が落ちているのとは逆の相関関係にある。
　全国ビール産業協会会長のマルシオ・マシエル氏やＡｍｂｅｖのイノベーション担当ディレクターのグスタヴォ・カストロ氏によると、技術の進歩により、近年のノンアルコール・ビールの味は普通のビールと変わらなくなっており、品質が向上しているという。
　ブラジルは中国と米国に次ぐ世界で３番目のビールの生産国だが、消費量では２１位だという。
　だが、カストロ氏は、近年の健康志向により、低アルコールの飲料やグルテンフリー、低カロリーの食品などの需要が増えており、パンデミック前から見られたノンアルコールのビールの需要はさらに増すと見ている。
　マシエル氏は、飲酒運転防止法（レイ・セッカ）が昨年で１５年を迎えたことも、アルコール飲料摂取に対する警戒感の高まりと同種の飲料の需要増を促していると判断。
　今年のビールの生産量は１６１億リットルで、３％にあたる４・８億リットルはノンアルコールタイプとなると見られている。