白菜のゴママヨ和え=レシピ紹介コーナー「いただきます」(33)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」

白菜(Acelga)は、炒め物や煮物、鍋、お浸しなど色々な料理に使うことができます。今回は火を使わず簡単に作れる1品をご紹介します。
【材料】 2~3人分 5レアル
白菜 6枚程度
黒ゴマ 大さじ2
砂糖 小さじ1
ニンニク 1片...
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