日本式有機農法で農家に幸せを（1）＝長井邦夫さんのコンサル半生＝祖父はコチア創立メンバー
2025年10月4日
ブラジルは多種多様な農作物を生産し、その生産量や輸出量が世界有数を誇ることから「世界の食糧庫」と呼ばれる。そんな当地農業界において、農業技師兼コンサルタントの長井邦夫さん（くにお・三世・86歳）は「農家の幸せ」を考え、多くの農家に恩恵をもたらしてきた。長井さんは農業技師の岸本晟さん（あきら・85歳・兵庫県）から体得した「野菜の養分吸収量と土壌分析値に基づく山崎式施肥法」と、農学博士・宮坂四郎さんから習得した「宮坂流有機農法」を融合させ、「長井式有機農法」を開発。2020年には、同山崎式施肥法を解説するポ語冊子「Novas Técnicas ...
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