Brasil Nippou Gourmet Banzai!!＝Calhandra＝人気のフェイジョアーダ食べ放題店
2023年3月24日
少し日差しが強い水曜日の昼間。サンパウロ市地下鉄カンポ・ベロ駅から徒歩８分のブラジル料理店『Calhandra』を訪れた。目当てはフェイジョアーダの食べ放題（５９・９レアル、土曜日８９・９レ）だ。
バラ肉（コステーラ）や豚ロース(ロンボ)、干し肉など肉の部位ごとに取り分けられた大きなフェイジョアーダ壺からは食欲を誘う香りが漂っている。持つのに苦労するほど皿いっぱいにフェイジョアー...
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