パスコア用の食品値上げ＝今年は前年比で１４・８％

　サンパウロ州スーパーマーケット協会（Ａｐａｓ）が２９日、今年はパスコア（復活祭）に使われる食材・食品が昨年比で１４・８％値上がりしているとの調査結果を発表したと同日付アジェンシア・ブラジル（１）が報じた。
　値上がりが目立つ食材の一つは干ダラ（バカリャウ）で、直近１２カ月間で７・４％値上がりした。値上がり幅が最も大きかったのは玉ねぎの３６・２％だ。タラと一緒に煮込んだりするジャガイモは１１・７％、米は１４・７％、ビールは１０・９％、炭酸飲料は１５・７％値上がりしている。
　また、パスコアの交換プレゼントなどでもよく使われるボンボンは１１・１５％、チョコレートは１０・２％値上がりしている。
　パスコアの前は肉を避ける人が多く、魚の需要が増えるが、イシモチの仲間のコルヴィナは、パスコア関連の商品の中で唯一、値下がり（７％）しているという。
　Ａｐａｓによると、パスコアはクリスマス（ナタル）に次ぐ書入れ時だ。同協会では、食品価格の値上がりが減速し始めたことや所得が増えていることで、今年の売上は前年比で４・５％増との見通しを立てている。
　ただし、２９日付アジェンシア・ブラジル（２）によると、全国財・サービス・観光商業連合（ＣＮＣ）は、今年のパスコア商戦の売上は昨年比で２・８％増の２４・９億レアルと見込んでいる。この額は２０１９年の２５・６億レアルは２・７％下回る。ＣＮＣによると、パスコアは小売業界にとって、６番目の書き入れ時だという。