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街角ちょっと見=グーグル社員から菓子職人へ=静岡県費留学生の野村ダニーロさん

2023年7月5日

野村ダニーロ・マサトさん
野村ダニーロ・マサトさん

 今年3月に静岡県費留学から帰国した野村ダニーロ・マサトさん(4世)は異色の経歴の持ち主だ。
 野村さんはサンパウロ大学を卒業後、大手IT企業グーグルに就職。5年間働いた後、自身の夢である菓子職人になるため、同職を辞し、サンパウロ料理学校や洋菓子の本場フランス・パリで菓子作りを学んだ。
 県費留学は2020年に行う予定だったが、コロナ禍で延期となり、昨年に実現。語学研修と同時に静岡市...

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