パラグアイ唯一の和牛農場訪ねて＝「カバーニャH」林英二郎さん＝≪2≫国内唯一の和牛農場として独立
2024年8月20日
牛飼いの本場で牧場開発に没頭
林さんは1976年から2003年まで、イグアス移住地の大森農牧株式会社（CAOSA）の幹部スタッフとして牧場開発に従事した。最終的に約2700haの原始林を切り開き、人工草地を造成して4400頭の牛を放牧する農場になった。「牧場で勤めていた現地の人は皆、泥棒や野生動物から身を守る為にも38口径のピストルを常に所持して、夜もそ...
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