ドーナッツ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(60)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
おやつの定番ドーナッツ。専用の成形型がなくてもコップとペットボトルキャップがあれば簡単に作ることができちゃいます!
【材料】 6個分 20レアル
小麦粉 150g
ベーキングパウダー 5g
卵 1個
牛乳 30g
砂糖 60g
バター 20g
揚げ油 適量
粉砂糖 適量
ドーナッツは高カロリーなので食べすぎないように注意しましょう
【作り方】
1.小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるいにかける
2.ボウルに卵を解き、牛乳、砂糖を加えよく混ぜる。電子レンジでバターを溶かし、ボウルに加えて混ぜる
3.2に1を加え、ゴムベラで切るように混ぜる
4.生地をラップに包み、1時間ほど冷蔵庫で冷やす
5....
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