食・グルメ

エスパッソ和・カズケーキ=こどもの日・ハロウィンフェア開催中=「特製お子様ランチ」など
画像スライダー (3枚) サンパウロ市リベルダーデ区の和食店「エスパッソ和」と洋菓子店「カズケーキ」...2025年10月10日
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揚げ出し豆腐=レシピ紹介コーナー「いただきます」(55)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
豆腐は優れた栄養価で知られる日本の伝統食材。カリっと揚げ焼きにして和風だしをかければおつまみにもぴっ...2025年10月9日
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レストラン「村上」=盛況のキャビア・イベント=今月は開業6周年記念行事も
画像スライダー (3枚) サンパウロ市ジャルジンス区に店を構える高級日本食レストラン「村上」(Ala...2025年10月3日
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レモン香るレアチーズケーキ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(54)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
冷やすだけで作れる簡単レアチーズケーキ。レモン(Limão)を使ってさわやかに【材料】18㎝タルト型...2025年10月2日
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「大阪ボール」RYOさん=サンパウロ市でたこ焼きなど試し販売
画像スライダー (2枚) オランダの首都アムステルダムを拠点に、たこ焼き、お好み焼き、ラーメン、丼物...2025年9月30日
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こどものその手巻きフェス5日=5千本用意、食べ放題
社会福祉法人こどものその(小田セルジオ理事長)は10月5日12~15時半まで、サンパウロ市イタケラ区...2025年9月26日
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カマスのかば焼き=レシピ紹介コーナー「いただきます」(53)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
魚の種類も豊富なブラジル。淡白な美味しさを持つカマス(Bicuda)をかば焼きにすれば、身はふっくら...2025年9月25日
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Brasil Nippou Gourmet Banzai!!=ア・ラ・カルテ・ミネイロ=ミナスの朴訥な美味さ味わう
まるで「ミナス州の田舎町に旅行した際、何気なく入ったら地元民で愛されているレストランだった」というよ...2025年9月22日

ADESCフェイリンニャ
農協婦人部連合会(ADESC)のフェイリンニャの今年の予定は次の通り。 毎週第1・第3土曜日にサンパ...2025年9月20日
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新潟県人会が白餅販売=レジストロ産もち米使用
ブラジル新潟県人会(鈴木雅夫会長)は27日12時から、「新潟県人会のつきたて白餅販売会」をサンパウロ...2025年9月18日
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煮込んで柔らかスペアリブ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(52)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
おもてなし料理にもおススメなこってりスペアリブの煮込み。すりおろしたリンゴと玉ねぎに漬け込むことでお...2025年9月18日
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