特集
ズッキーニと鶏むね肉のタルタルソース添え＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（63）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
鶏むね肉にズッキーニとタルタルソースを合わせた簡単ヘルシーな一皿。鶏の旨味を吸ったズッキーニが美味し...2025年12月4日
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焼き蒸しシュウマイ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（62）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
人気中華総菜のシュウマイ。蒸し器が無くてもフライパンがあれば大丈夫！具材はシンプルでもボリューム満点...2025年11月27日
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チーズタッカルビ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（61）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
甘辛いタレで鶏肉と野菜を炒めた人気の韓国料理「タッカルビ」。今回はブラジルでポピュラーなモッツァレラ...2025年11月20日
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ドーナッツ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（60）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
おやつの定番ドーナッツ。専用の成形型がなくてもコップとペットボトルキャップがあれば簡単に作ることがで...2025年11月13日
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ベーコンポテサラ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（59）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
日本の定番副菜惣菜ポテトサラダ。ブラジルでも「マヨネーズ」と呼ばれ、親しまれています。お弁当、おつま...2025年11月6日
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エビ入り餃子＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（58）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
ブラジルでも人気の餃子。餃子の皮は日系食材店で購入可能で、エビを入れると美味しさが倍増します!週末に...2025年10月30日
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キヌアのサラダ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（57）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
アンデス山脈原産のスーパーフード・キヌア（Quinoa）。キヌアは穀物の一種で栄養豊富。食卓に取り入...2025年10月23日
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イースター島のモアイ像は〝歩いて〟移動⁉︎＝最新研究が長年の謎を解明
世界遺産イースター島にそびえる巨大な石像モアイ。15〜17世紀頃、1体あたり数十トンもの重量を持つ石...2025年10月21日
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ラタトゥイユ＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（56）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
美味しい野菜が豊富なブラジル。野菜の旨味を凝縮した彩り鮮やかなラタトゥイユはメインにも付け合せにもな...2025年10月16日
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Brasil Nippou Gourmet Banzai!!＝Bolinha＝4日がかりで作る秘伝の調理法＝定番フェイジョアーダならここ！
https://youtube.com/shorts/sMgV55oThc8?feature=sha...2025年10月11日
揚げ出し豆腐＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（55）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」
豆腐は優れた栄養価で知られる日本の伝統食材。カリっと揚げ焼きにして和風だしをかければおつまみにもぴっ...2025年10月9日
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