特集

Brasil Nippou Gourmet Banzai!!=伝統のシュラスコ店=コステーラ・デ・オウロ (Costela de Ouro)
サンパウロ市メトロ・サンジューダス駅から徒歩8分の場所にあるシュラスコ店「コステーラ・デ・オウロ」は...2026年2月7日

大根サラダ玉葱ドレッシングかけ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(70)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
新鮮な大根(Nabo)が手に入ったら、みずみずしさ弾ける、さっぱり美味しいサラダにしてみましょう!【...2026年2月5日

中曽根康弘をブラジルへ呼んだ2世=日伯毎日新聞の高木ラウル元社長に聞く=今だから話せる、知られざる邦字紙の裏側に迫る
日伯毎日新聞とニッケイ新聞の元社長、高木ラウル氏は、1月24日に傘寿(80歳)を迎えた。この機会に、...2026年1月29日

タコレモン・シンプル旨味パスタ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(69)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
フェイラで見かける生タコ。茹で方を覚えれば様々な料理に使えます。少し小さめのタコを買うと調理が楽でお...2026年1月29日

栗きんとん=レシピ紹介コーナー「いただきます」(68)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
お正月に栗きんとんは食べましたか?「金運上昇」の願いが込められた縁起の良いおせちの甘味、忘れずに楽し...2026年1月22日

マンジューバのフライ=レシピ紹介コーナー「いただきます」(67)=「日本の家庭料理をブラジルで作る!」
マンジューバはブラジルで非常にポピュラーな小魚です。見た目は日本の九州地方に多い「きびなご」に似てい...2026年1月15日
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【2026年新年号】新年のご挨拶=ブラジル日本文化福祉協会会長 西尾ロベルト義弘
ブラジル日報読者の皆様、新年あけましておめでとうございます。旧年中はブラジル日本文化福祉協会の活動に...2026年1月10日
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【2026年新年号】創立60年の節目を誇りを持って祝う=ブラジル日本都道府県人会連合会会長 谷口ジョゼー眞一郎
「ブラジル日報」読者の皆様、及び日系社会の皆様、明けましておめでとうございます。先ず始めに皆様のご健...2026年1月10日
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【2026年新年号】幸福に満ちた一年に=サンパウロ日伯援護協会会長 税田パウロ清七
新年明けましておめでとうございます。 2026年の幕開けにあたり、ブラジル日報協会の読者の皆様方にお...2026年1月10日
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【2026年新年号】創立70周年の節目を迎えて=日伯文化連盟会長 竹田クラウジオ勇
新年おめでとうございます。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 2026年の干支は丙午です。馬は目...2026年1月10日
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【2026年新年号】新年のご挨拶=ブラジル日本商工会議所会頭 羽地貞彦
新年明けましておめでとうございます。旧年中は、当商工会議所の活動に際し、皆様から多大なご支援とご協力...2026年1月10日
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